ご自宅でもレッスンと同じ様に復習して頂ける事を第一のコンセプトに
少人数でアットホームな雰囲気の中でレッスンを行っています。
お菓子作り初心者の方から上級者の方まで、楽しんで頂けるように3つのコースをご用意させて頂いています。

人気のお菓子を中心に基礎から学べるコースです。
お菓子作り初心者の方にはこちらのコースをお勧め致します。
経験者の方からもお菓子作りの基本をしっかり学べると、ご好評頂いています。

さらに本格的なお菓子を学びたい方にお勧めです。
基礎コースで学んだ事を応用させ、お菓子屋さんの様なケーキにも挑戦していきます。
お菓子作りの本当の楽しさをお伝えできたらと思っています。

基礎コース&応用コースを修了された方に。。。
新しいメニューや、リクエストの多い過去のレッスンをご紹介していくコースです。

ご入会について

「Salon du Gateau」にご興味を持って頂けましたら、一度レッスンを体験受講して頂き、お教室の雰囲気等を体験して頂きます。もし気に入って頂けるようでしたら、正式なご入会とさせて頂きます。
ただ今、平日、土曜日クラス共に満席となっております。体験レッスンご希望の方は、空席のある時にご連絡させて頂きますので lesson@salon-du-gateau.com までお問い合わせくださいませ。
体験レッスンを受講して頂き、当教室へのご入会をご希望の方は、基礎コース&応用コースはメンバーのお席が空きましたら正式にご入会の案内をさせて頂きます。お楽しみコース(ご参加はフリーです。ご興味ありましてご都合の良いレッスンの月のみご参加頂ければ大丈夫です。)はご入会して頂く事ができます。
体験レッスン受講後ご入会ご希望の旨 lesson@salon-du-gateau.com までご連絡下さいませ。

レッスンの流れ

基本的に1回のレッスンで2種類のお菓子(ホールケーキをお一人一台作成して頂くメニューの場合は、1種類のご紹介となります)を作成。作り方の説明後、二人一組で実習して頂きます。
お教室の雰囲気をご覧になりたい方はこちらへ。

日程調整の仕方

基礎コース、応用コースは、毎年1月スタートとなりまして、新規メンバーを募集させて頂いております。
(2020年スタートの基礎コース3クラスは只今満席となりまして、キャンセル待ちを受付させて頂いております)
お楽しみコースは、前月の10日頃こちらから開催日程をメールにてご連絡し、皆様のご都合を返信して頂きます。皆様のご都合を調整して日程を確定させて頂きます。

キャンセル等について

キャンセル・変更は8日前までにお願いいたします。それ以降はキャンセル料を頂いております。
7~4日前:受講料の30%
3日前~当日:受講料の100%
※ご家族やご友人等の代理出席でも大丈夫です。
※3日前~当日にご欠席の方は、レシピをお渡しさせて頂きます。レッスン当日に取りに来て頂ける方に限りまして、お持ち帰り用のケーキをご用意させて頂きます。(ご試食分はご用意いたしかねますのでご了承くださいませ)

レッスンの単発受講について

レッスンは、ご入会頂きメンバーとなられ、毎月レッスンに参加して頂ける方を優先的にレッスンの日程を調整させて頂きます。
空席のある時に限り、単発受講を受け付けております。単発参加ご希望の方はその旨ご連絡ください。
キャンセルが出ましたら一斉メールにてご案内させて頂きます。
開催日が迫っていたり、メールをお送りする時間が取れない場合は、、ブログ「Sweet Diary」にて掲載させて頂きますので、ご参照くださいませ。

Access

田園都市線「たまプラーザ」下車 バス6分
自宅教室のため詳しい住所は掲載しておりません。
ご入会ご希望の方や体験レッスンご希望の方はお申し込み後、詳細を追ってご連絡させていただきます。
ご了承の程宜しくお願い致します。

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